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五一香港游,除了景点美食也不容错过

http://www.800hr.com 2019年04月23日 16:45 发布:小于同学爱旅游

  五一节快到了,这次放假虽然要调休,但是还是有四天假期,可以快乐的定制起行程来了。四天假期完全可以去香港走上一趟,迪士尼、维多利亚港和港剧中的经典场景通通可以打卡,除了景点,香港的美食也不能错过。接下来就给大家介绍一下香港的特色美食是哪些吧。

  蛋挞

  一提到蛋挞,大家首先想到的就是著名的葡式蛋挞,殊不知,港式蛋挞也是一绝。在茶楼里和早茶的时候来上两个,满足又开心。港式蛋普遍来说比较清淡,口味分为两种。一种比较酥脆,比较容易掉渣,但是奶香味比较浓。另外一种是牛油皮,比较软,由于加了大量的黄油,曲奇味道比较重。茶楼中这两种都有,可以尝一尝。推荐店的话,泰昌饼家可以尝一尝,连锁店也比较多。

  云吞

  这也是一种香港的特色小吃。云吞有点像北方的馄饨,就是皮和馅有些许差别。香港的云吞皮由于是鸡蛋混面粉的原因,看上去皮略显发黄,但吃起来特别的劲道,有嚼劲,馅料也以海鲜为主,整只虾加上鱼肉混在一起,十分好吃。路边的小店都会有,没有什么差别,不必纠结于店铺的名气大小。

  菠萝油

  这也是香港的传统小吃了。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置,包身会被溶化的牛油变成金黄色,而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。全香港都知道金华冰厅的菠萝油最好吃,一定要去试一下啊。

  鸳鸯奶茶

  来香港玩怎么能错过这里的奶茶呢。鸳鸯奶茶可是香港发明的,来这里怎么能不喝上一杯。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去,有一点儿酸,一点苦涩,喝多了可是会上瘾的。去哪里喝?当然是最正宗的兰芳园啊,丝袜奶茶和鸳鸯奶茶就是从这里出去的。

  煎酿三宝

  这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似,是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中,然后放入油锅里煎,于是称作“煎”“酿”“三宝”。这可是香港美食中少有的由比较多的食物了,在路边遇到了,可以尝一尝。

  车仔面(粉类)

  这种小吃就是香港街边常见的小吃了,车仔面,鱼蛋粉,牛腩粉,都是在路边的小推车中就可以看到的。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。物美价廉,超好吃。

  香港餐厅的价格还是比较高的,但是路边摊也有很多美味小吃,不论价格高低,好吃才是最总要的。

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